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Descrizione
All’interno solo prodotti selezionati come i cubetti di arancia canditi artigianalmente, l’uvetta sultanina australiana 5 corone e le bacche di vaniglia bourbon. La glassa di mandorle e zucchero che lo ricopre dona il giusto contrasto tra la croccantezza della superficie e la morbidezza dell’interno.
La lievitazione 100% naturale, a base di lievito madre, e il lungo ciclo di produzione completamente artigianale che supera le 48 ore, lo trasformano in un dolce delicato ma estremamente saporito.
Ingredienti: Farina di grano tenero, Burro, Cubetti d'Arancia [Arancia, Zucchero semolato, Sciroppo di glucosio 40 DE], Zucchero semolato, Acqua, Tuorli d' uovo, Uvetta morbida essicata, Lievito naturale , Farina di Mandorle , Pasta d'Arancio [Arancia, Zucchero semolato, Sciroppo di glucosio 40 DE], Albume fresco pastorizzato, Miele millefiori, Olio di girasole, Farina di mais fioretto, Sale fino.
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